Anne d'URBI Leaf est choisi un sous-sol pour installer sa boutique. And for good reason


Car elle peut y utiliser le système de chauffage du bâtiment, ce qui est très pratique lorsque l'on souhaite cultiver les jeunes pousses les plus durables, pas vrai? 


URBI Leaf mise sur la qualité, pas sur la quantité. Bien qu'elle produit une vingtaine de variétés de jeunes pousses hyper nourrissantes (et sont toujours en quête de nouvelles variétés), leurs volumes sont faibles. En étroite collaboration avec nous, elle nous a fourni notre propre système de production dans la cuisine. Le chemin de la ferme à l’assiette n'a jamais été aussi court ! URBI Leaf est toujours situé au sous-sol, mais elle a également ouvert une boutique au 54, rue des Tanneurs. N'hésitez pas à aller les saluer !